Ananas-Kokos-Torte steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Ananas-Kokos-Kuchen gemacht, der einer Ananas ähnelt!
Wenn ich eine große Ananas hineinlege, ist die Kautextur gut und das Aussehen sieht appetitlicher aus~
Kokosnusspulver wird der Mandelcreme hinzugefügt und der Geschmack ist gut und herzhaft, und der Geschmack passt gut zur Ananas~^^
Ich habe ein Muster mit einem Tortenblatt gemacht und den restlichen Teig gemacht, ihn grün gefärbt und darin gebacken Form eines Blattes, um es zu dekorieren, aber ich denke, es hat mehr Ananas-Feeling~
Es ist ein einfacher Kuchen, aber wenn ich die Form leicht verändert habe, fühlt er sich anders an und ist hübsch~~
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
ananaslı hindistan cevizli turta
Malzemeler
- 120g Kek unu
- 80 gr Soğuk tuzsuz tereyağı
- 27g Soğuk su
- 3g Şeker
- 1 gr Tuz
- 240g Ananas
- 25g Şeker
- 5 gr limon suyu
- 60 gr Tuzsuz tereyağı
- 35 gr Pudra şekeri
- 1 yumurta
- 3g Vanilya özü
- 40 gr badem tozu
- 30g Hindistan cevizi tozu
- 10g Kek unu
HAZIRLANIŞI
- Yumuşak una soğuk tuzsuz tereyağı ekleyin ve tereyağını unu ile küçük bir boyuta gelene kadar karıştırın. Soğuk suya şeker ve tuzu ekleyip karıştırın, ardından hamura ekleyin ve karıştırın.
- Hamur topaklanınca streç filme sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Ananası küçük parçalar halinde kesin, şekerli bir tencereye koyun ve kaynatın. Ananas şeffaflaşınca limon suyunu ekleyip bitirin, başka bir kaba aktarın ve soğutun.
- Tuzsuz tereyağını yumuşatın, toz şeker ekleyin, karıştırın, yumurta ve vanilya özü ekleyin, karıştırın, badem tozu, hindistancevizi tozu ve unu eleyin ve karıştırın.
- Dinlenen hamuru kalıbın boyutuna kadar itin, kalıba koyun, şekil verin ve çatal yardımıyla dibine delik açın.
- Hindistan cevizi kreması ile doldurun ve soğutulmuş ananası düz bir şekilde yerleştirin.
- Kalan turta hamurunu yoğurun, yayın, uzun kesin, ananasın üzerine çapraz olarak koyun, şekillendirin ve yumurta sarısı ve süt karışımını sürün.
- 180 derecede (20 dakika 190 derecede ısıtılmış) 40 dakika pişirin ve soğutun.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun